Die Feiertage können für ein Restaurant unerwartete Wendungen mit sich bringen. Schwankungen bei den Kundenausgaben, Zeitplänen der Kunden, Wetteränderungen usw. können sich auf den Betrieb eines Restaurants auswirken. Deshalb müssen sie sich auf die Ferienzeit vorbereiten. Allerdings wird in solchen Jahreszeiten jedes Restaurant nach Verkäufen suchen, und Marketing ist die beste Technik, um dies zu erreichen. Sie müssen außerdem einen effektiven Arbeitsplan für das kommende Jahr haben. Hier finden Sie einige Tipps, mit denen Sie sich auf die Feiertage vorbereiten können.

• Geschenkkarten

Bieten Sie Ihren Kunden Geschenkgutscheine für die Weihnachtszeit an. Jeder Kunde liebt Geschenkkarten und es wird für ihn etwas ganz Besonderes sein, wenn sie von seinem Lieblingsrestaurant stammen. Die Geschenkkarten müssen so flexibel sein, dass sie ihre Lieblingsartikel aus der Speisekarte auswählen können. Dies ist eine effektive Option, die leicht umgesetzt werden kann. Sie können auch die Auswirkungen verfolgen, um die Verkäufe zu ermitteln, die in der Weihnachtszeit generiert wurden.

• Menü

Sie können ein spezielles Menü für die Feiertage mitbringen. Sie müssen versuchen, Urlaubsstimmung in Ihr Standardmenü einzubringen. Vielleicht suchen Sie nach Inspirationen, die Sie Ihrem Menü hinzufügen können. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Gericht haben, das allen Besuchern Ihres Restaurants schmeckt.

• Catering

Catering kann Restaurants dabei helfen, ein Geschäft zu finden, wenn Menschen bei sich zu Hause eine Veranstaltung oder Party organisieren. Um Catering-Dienste auszuprobieren, müssen Sie über genügend Personal verfügen. Halten Sie genügend Budget bereit, um den Anforderungen Ihres Caterings gerecht zu werden. Die Essensoptionen müssen für Menschen mit unterschiedlichen Geschmäckern und Auswahlmöglichkeiten verfügbar sein. Es muss für die Leute einfach sein, Sie zu kontaktieren und Catering-Bestellungen aufzugeben.

• Sonderangebote Und Rabatte

Möglicherweise konzentrieren sich nicht alle Restaurants auf die Ferienzeit. Deshalb müssen Sie Ihre Kunden darüber informieren, dass Sie für die kommende Saison Sonderangebote und Menüs arrangieren. Sie können Social-Media-Plattformen, E-Mails oder Textnachrichten nutzen, um für Ihre Weihnachtsverkäufe zu werben. Sie können Ihren treuen Kunden auch eine Rabattkarte anbieten. Kunden mit kleinem Budget werden die Rabattkarten von Ihnen zu schätzen wissen.

• Personalbesetzung

Während der Ferienzeit benötigen Sie möglicherweise mehr Personal, da Sie spezielle Menüs anbieten. In der Weihnachtszeit gibt es auch große Partys, die Ihnen die Chance bieten, Ihr Geschäft zu steigern. Sie können saisonale Einstellungen vornehmen und versuchen, dies so früh wie möglich zu tun, bevor Ihre Konkurrenten die besten verfügbaren Talente an sich reißen.

• Verbessern Sie Die Beziehungen Zur Gemeinschaft

In den Ferien treffen sich die Menschen, um ihre Eltern und Familien zu treffen. Sie werden auch wohltätig sein und versuchen, den Unglücklichen zu helfen, während der Feiertage beruhigt zu sein. Sie können sich auch der Initiative anschließen und die Ruhe finden, die Sie sich wünschen. Versuchen Sie, die übrig gebliebenen oder ungenutzten Lebensmittel an Bedürftige oder eine Tafel zu spenden. Durch die Unterstützung einer Community können Sie den Wert Ihrer Marke steigern. Sie können sogar eine Veranstaltung organisieren, um den Armen zu helfen, und einen Teil Ihres Gewinns an die Menschen spenden, die Schwierigkeiten haben.