Kein Tag ist besser geeignet, das eigene Liebesglück zu
zelebrieren, als der Valentinstag. Das Gourmetrestaurant
Fischers Fritz ist der perfekte Ort, um diesen Tag stilvoll
zu feiern. Gäste erleben einen romantischen Abend zu
zweit in glanzvollem Ambiente. Christian Lohse, 2 Sterne
Koch, hat ein Menü für Verliebte kreiert welches zu
lukullischen Hochgenüssen einlädt.
- Salat von Artischocken mit Ingwerjoghurt
Langostino und Lardo di Colonnata - Bouillon von Milchkalb und roten Rüben
Seesaibling und Sauerrahm - Geröstetes Filet vom Atlantik Wolfsbarsch
Cima di Rapa und rote Pimientos
Sauce Soubise mit Röstzwiebeln - Himbeeren andalusisch
Polenta-Vanilleflammerie
Rahmeis von weißer Schokolade
Jasmin und Orangenblüten
4-Gang Menü: 140 € pro Person
inklusive Begrüßungschampagner, Kaffee und Wasser
Dieses Menü können Sie ausschließlich am 14. Februar 2013
im Restaurant Fischers Fritz genießen.
Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne entgegen unter:
T. +49 (0) 30 – 20 33 63 63
F. +49 (0) 30 – 20 33 61 19
E. fischersfritz.berlin(at)regenthotels.com